做出彩色馒头，美味与健康兼得

馒头作为我国日常生活中的传统主食，早已融入了我们的日常饮食中。但是，如果你已经厌倦了传统的白色馒头，那么不妨来尝试一下彩色馒头吧。

彩色馒头之所以能够成为一道新型的主食，不仅因为它的外观色彩缤纷，而且还因为它能够保留更多的营养物质。如何制作呢？

首先，要准备好不同颜色的天然植物。比如，使用菠菜汁、胡萝卜汁、紫薯泥制作绿色、橙色、紫色馒头。将不同颜色的原料分别与面粉混合，揉成面团。卷成条状，交错排列揉成一个大球。

将大球揉圆，醒发待用。当面团发酵到原体积的1.5倍时即可蒸熟，过程中取出来晾凉即可。

彩色馒头不仅好看，而且富有营养，每种颜色的植物都有它独特的保健功效。吃起来不仅健康，而且味道也更加美味。赶快走进厨房，尝试一下吧！