普洱是云南省的一个地级市，人口不多，但美食却是丰富多彩。普洱是个少数民族聚集的地方，这里的美食不仅有普及民族的特色美食，还有少数民族的美食，在这里品尝美食是绝对让你欲罢不能。
一、普洱烧鸡
普洱烧鸡是云南省的一个特色菜，色泽香鲜，软嫩可口，加上普洱的独特韵味，让人回味无穷。
二、野山菌
云南出产的野生山菌有名气，而普洱的野山菌更是口感绝佳。选择当季的蘑菇、松茸、牛肝菌等珍贵食材，配合精心的烹饪技巧，每一道菜都是一个美味的体验。
三、普洱饼
普洱饼是普洱茶叶压制成的饼状茶叶，茶香浓郁，回味无穷，是众多茶客爱不释手的茶品之一，搭配上当地小吃就更是好味道。
四、沙茶面
沙茶面是普洱地区的一道传统美食，是典型的少数民族风味，沙茶汁用上好生油、虾米煸炒，再配上五香豆腐、炸茄子、香菇等配菜，让味蕾舒服到极致。
五、普洱烤全羊
如果你去到普洱地区的乡间小路上，一定会看到当地人用原汁原味的传统方式烤制着一只大大的全羊。特制的调料、经过火炉高温蒸烤的全羊，每一口都是一种幸福感受，让人流连忘返。
如果你是美食爱好者，千万不要错过普洱美食，一定会让你产生与众不同的美味体验。