煲机是什么意思 详解煲机原理与使用方法

煲机是指用煲水器或电饭煲等工具制作咖啡的一种烘焙方式。其烘焙原理为利用蒸汽加热并将咖啡温水沿咖啡壶或咖啡漏斗冲泡出来，从而达到烘焙咖啡的效果。煲机烘焙的咖啡具有别于滴漏、手冲等其他方法烘焙出的咖啡的浓郁及芳香口感。而其使用方便简单，也逐渐成为家用咖啡烘焙的首选。

以下是煲机使用方法：
1.准备咖啡豆。
2.将咖啡豆磨成细致咖啡粉，然后将其倒入滤网。
3.准备好煲机及用水。
4.使用水桶注入适量的水（具体多少容量因机型而异），然后开启煲机加热。
5.等待水沸腾，将水排出，再加入适量咖啡粉。
6.等待咖啡在咖啡壶里冲泡完成，这样就可以享受到自己制作的美味咖啡了！